يكفي: ٤٠ شخص المأكولات: ٨ سلطات : تبولة وفتوش وسلطة الشمندر وسلطة الناتشوز سلطه أرمنيه - سلطه جرجير - تبوله كينوا سلطه جرجير بالجبنه والمكسرات  ٥ كيلو شيش طاووق ٥ كيلو تكا لحم ٥ كيلو كباب ٥ كيلو عرايس لحم 5 مسحب دجاج  7 اطباق حمص 7 اطباق متبل ٢ سلة خبز ثوم ومخلل وكاتشاب